L’huile d’olive provient de la culture de Barbara et Jürg Bänninger et provient d’oliviers du parc national d’El Chorro, Malaga, Espagne. Ces oliviers, qui s’étendent sur 30 hectares, sont exploités avec passion depuis des années et produisent des huiles nobles de la plus haute qualité. L’huile d’olive est le nectar des olives cueillies à la main: cette première pression à froid non filtrée avec une acidité de 0,3 % donne une huile complexe et délicate qui révèle toute la diversité aromatique des olives Hojiblanca. Elle est exempte d’engrais, d'insecticides et de pesticides et a été testée par sqts - swiss quality testing services. Extrêmement digeste et saine, l’huile d’olive est idéale pour la cuisine méditerranéenne et peut également être utilisée dans les vinaigrettes classiques ou en apéritif. Edition limitée. Stockage Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil Valeurs nutritionnelles - 100 ml contiennent: Energie : 3330 kJ (810 kcal) Lipides: 90 g dont acides gras saturés: 10,7 g dont acides gras mono-insaturés: 67,7 g dont acides gras polyinsaturés: 6,7 g Glucides: 0 g dont sucre: 0 g Fibres: 0 g Protéines: 0 g Sel: 0 g